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TENIMENTO DELL'ÖR
Merlot-Riserva 2007

Guide 2010
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Exploité en pâturages après le phylloxéra, ce vignoble fut reconstitué dans les années 1980. Il s’étend aujourd’hui sur 20 ha et il est commandé par une ferme du XVIIes. Son 2007, rubis profond à reflets pourpres, séduit par son nez de fruits des bois mûrs et de confiture de cerises noires, une petite note boisée rappelant le séjour en fût. Chaleureuse et charnue, la bouche s’appuie sur des tanins soyeux et offre en finale un joli retour sur le fruité du bouquet.
IDENTITÉ DU VIN :
Tenimento dell'ör
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA AGRILORO
Tenimento dell'Ör
6864 Arzo
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 91 646 74 03
F: 91 646 32 33
@: info@agriloro.ch

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).