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TAITTINGER
Comtes de Champagne Blanc de blancs 1995

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Taittinger est l'une des grandes entreprises familiales françaises synonymes de luxe. Cette marque a parfaitement réussi – et cela est plutôt rare – sa diversification. Pour ce qui est du champagne, elle possède un important vignoble de 280 ha. Sa cuvée de prestige Comtes de Champagne est un blanc de blancs dont une faible partie passe par le bois neuf. C'est un modèle d'équilibre, frais, gourmand, élégant. Deux autres vins sont couronnés d'une étoile; le brut Réserve (23 à 30 €) fait appel à autant de chardonnay que de pinot noir et à 20 % de pinot meunier de 1999 et de vins de réserve: le nez fin, floral, complexe précède une bouche équilibrée et longue. Très bon champagne, conclut un dégustateur. Le Prestige rosé (30 à 38 €), assemblage semblable au brut Réserve, est dominé par les fruits rouges, avec puissance et longueur. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Taittinger
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

TAITTINGER
9, pl. Saint-Nicaise
51100 Reims
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 85 45 35
F: 03 26 85 84 65
@: communication@taittinger.fr

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