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STÉPHANE KACI
VII 2010

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Cette cuvée du négociant Stéphane Kaci a frôlé le coup de coeur. Ses arguments? Une palette aromatique remarquable et intense, très typée syrah avec ses notes de violette et d'épices. Un palais à l'unisson, ample, concentré et long, dont la puissance n'altère en rien la douceur du fruité. Armée pour une garde de trois à cinq ans, cette bouteille s'appréciera aussi à l'automne 2012, sur une pièce de gibier, comme un sauté de sanglier aux aubergines par exemple. La cuvée K 2010 rouge (5 à 8 €; 30 000 b.), charnue, souple et enrobée, est citée."
IDENTITÉ DU VIN :
Stéphane kaci
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES ET DOMAINES DU RHÔNE
14, rue Rhin-et-Danube
69009 Lyon
France

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F: +33 4 72 74 41 23
@: contact@vignobles-domaines-du-rhone.fr

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Le vin : Stéphane kaci, se déguste en accords avec les mets suivants :
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