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STEPHAN CHABOUD
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1997, Stephan Chaboud dirige le domaine constitué par ses ancêtres en 1798. Il propose un vin déjà abordable (peut-être trop) aujourd'hui, qui joue sur la finesse et l'élégance avec un boisé bien fondu. Souples à l'attaque, les tanins sont fins dans un environnement relativement riche et chaleureux. Le jury prédit un vieillissement de cinq ans à cette bouteille.
IDENTITÉ DU VIN :
Stephan chaboud
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE CHABOUD
21, rue Ferdinand-Malet
7130 Saint-Péray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 475403163
F: 475405943

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Stephan chaboud, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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