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SCHEIDECKER
Froehn Muscat 2003 • Gd cru

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Couvrant un coteau exposé plein sud, le grand cru Froehn est dominé par le pittoresque village perché de Zellenberg. Installé à Mittelwihr, un peu plus au sud, Philippe Scheidecker y détient une petite parcelle plantée en muscat. Or pâle dans le verre, son 2003 libère des notes de violette et de fruits concentrés qui font bonne impression. S'y ajoutent en bouche des nuances de banane très mûre, de bergamote et de poire séchée ainsi qu'une touche grillée. Soutenu par une agréable acidité, nerveux et long, ce vin plaisant trouvera sa place aussi bien à l'apéritif qu'avec une salade folle ou une tarte aux fruits. Des asperges? Bien sûr. (Sucres résiduels: 20 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Scheidecker
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

EARL SCHEIDECKER ET FILS
13, rue des Merles
68630 Mittelwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 01 29
F: +33 3 89 49 06 63
@: vins.scheidecker@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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