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ROBERT GILLIARD
Malvoisie Belle d'Octobre 2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur ce domaine créé en 1885, les 4 ha initiaux sont devenus 40, et les Gilliard se montrent fiers de leurs murs en pierre sèche de dix-huit mètres de hauteur à La Cotzette: un record. Le jury a apprécié la remarquable syrah 2001 (15 à 23 €) ainsi que la très réussie Petite Arvine Ollaire 2001, mais il a accordé sa préférence à cette malvoisie. Inutile de la boire tout de suite. Jaune légèrement orangé et brillant, elle suscite une jolie discussion quand il s'agit de décrire ses arômes: coing, sûrement, cire d'abeille, pain grillé... L'attaque est impeccable. L'ensemble équilibré et riche évolue vers le fruit confit et la fleur.
IDENTITÉ DU VIN :
Robert gilliard
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA ROBERT GILLIARD
rue de Loèche 70
1950 Sion
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 329 89 29
F: +41 27 329 89 28
@: vins@gilliard.ch

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COMMENTAIRE
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