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RAPET PÈRE ET FILS
2008 • Gd cru

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cela fait déjà vingt-cinq ans que Vincent Rapet a pris la suite de son père, avec la même passion et la même façon de parler de ses vins... en les faisant simplement déguster. Son corton-charlemagne est un habitué de nos colonnes. Une expression d'acacia et de pain grillé soulignée d'un doux fumé emplit le nez. La bouche fraîche met en valeur un boisé qui tient la finale aux accents de pain d'épice. À attendre au moins cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Rapet père et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. RAPET PÈRE ET FILS
2, pl. de la Mairie
21420 Pernand-Vergelesses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 59 94
F: +33 3 80 21 54 01
@: vincent@domaine-rapet.com

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Le vin : Rapet père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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