Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

PUECH-BERTHIER
Sauvignon 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Thierry Coulomb affine chaque année davantage ses vinifications et ce sauvignon est un bel exemple de son travail. Ne vous fiez pas à son teint pâle et délicat, car il est éclatant de santé, primesautier avec ses notes printanières de fleurs blanches et ses arômes généreux de poire bien juteuse. Élégante et fine, la bouche est soutenue par une belle minéralité d'où émergent quelques notes végétales (pointe d'asperge). Un vin frais et long qui sera idéal pour des coquillages.
IDENTITÉ DU VIN :
Puech-berthier
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL DOM. PUECH-BERTHIER
rue du 19-Mars-1962
30190 Castelnau-Valence
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 12 10 96 32
F: 04 66 78 70 53
@: thierrycoulomb@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Puech-berthier, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.