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PHILIPPE CHAPOT
Apremont 2013

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin, très pâle, tire de son cépage, la jacquère, ses arômes de fleurs blanches (lys), de fruits jaunes (pêche), d'agrumes et de pierre à fusil. Charnu, droit, nerveux, le palais est longuement soutenu par la minéralité.
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Guide 2015
Vin très réussi
2013 (3000b.): un vin amylique, friand et élégant.
IDENTITÉ DU VIN :
Philippe chapot
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
2014 - 2016
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE CHAPOT
La Serraz
73190 Apremont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 28 26 20
@: p.chapot@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Philippe chapot, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : truite grillée
COMMENTAIRE
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