PAUL CLOUET Sélection Grande Réserve - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Paul Clouet Sélection Grande Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un brut sans année associant 70 % de noirs (dont pinot noir 50 %) et 30 % de blancs. Son nez frais, délicatement floral, nuancé de pomme et d'un soupçon de réglisse, prélude à une bouche fine et longue, un rien suave, tonifiée en finale par une pointe d'acidité bienvenue.

Champagne Paul Clouet : Le vigneron

Domaine fondé en 1907 à Bouzy par Paul Clouet et conduit depuis 1992 par Marie-Thérèse Bonnaire, sa petite-fille : 5 ha entre Bouzy, grand cru de noirs, et Chouilly, grand cru de blancs. Les cuvées sont élaborées par Jean-Étienne Bonnaire, le fils de cette dernière, également récoltant à Cramant.

Détail du vin Paul Clouet Sélection Grande Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Clouet Sélection Grande Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Clouet Sélection Grande Réserve blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Clouet Sélection Grande Réserve blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Clouet Sélection Grande Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Clouet Sélection Grande Réserve blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Clouet Sélection Grande Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2020 - 2023
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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