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PATRICK FONJALLAZ Lavaux Dezaley de l'Évêque 2011 • Gd cru - blanc

Vins Suisses • Canton de Vaud
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Patrick Fonjallaz Lavaux Dezaley De L'évêque 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Un joli doublé pour Patrick Fonjallaz qui propose deux 2011 jugés remarquables. Ce grand cru, vêtu d'une belle robe jaune aux reflets dorés, présente bien des atouts: un nez séduisant mêlant les agrumes et l'anis, une bouche tonique dès l'attaque, servie par une jolie structure, une finale fraîche soutenue par une noble amertume. Un vin puissant et vif, à découvrir d'ici un an ou deux sur un carpaccio de féra à la citronnelle. Même note pour le 2011 blanc Saint-Saphorin La Rionde Lavaux (11 à 15 €; 6 000 b.), souple, aromatique et persistant."
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Détail du vin Patrick Fonjallaz Lavaux Dezaley De L'évêque 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Patrick Fonjallaz Lavaux Dezaley De L'évêque 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Patrick Fonjallaz Lavaux Dezaley De L'évêque 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Patrick Fonjallaz Lavaux Dezaley De L'évêque 2011 blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Patrick Fonjallaz Lavaux Dezaley De L'évêque 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Vaud
la Fiche appellation

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