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PATRICE COLIN
Pierre François 2001

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la commune de Thoré-la-Rochette se trouve le tombeau du maréchal de Rochambeau qui participa à l'indépendance des Etats-Unis grâce à la victoire de Yorktown en 1781. Le dernier maréchal de l'Ancien Régime vint se réfugier dans le Vendômois après la Terreur pour y finir sa vie. Aujourd'hui, le village est plus connu pour ses vignerons, tel Patrice Colin qui propose un 2001 rouge soutenu à reflets violacés, qui mêle les fruits rouges aux notes épicées. Très présent en bouche, ce millésime s'inscrit comme un vin de terroir, bien fait.
IDENTITÉ DU VIN :
Patrice colin
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PATRICE COLIN
5, rue de la Gaudetterie
41100 Thoré-la-Rochette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 72 80 73
F: 02 54 72 75 54
@: colinpatrice41@orange.fr

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Le vin : Patrice colin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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