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P. CHARLIN
Montagnieu 2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en 1980, Patrick Charlin s'impose comme l'un des chefs de file de ce petit vignoble de Montagnieu, où il exploite un vignoble de 6ha accroché aux pentes du coteau.

2,8 ha sont consacrés à la production de cet effervescent que l'on voit régulièrement dans le Guide, couronné par un coup de cœur l'an dernier. Un mousseux à base d'altesse (10 %) et surtout de chardonnay (90 %). La robe d'un jaune pâle aux reflets verts déploie un fin chapelet de bulles. Le nez s'avère ouvert et floral, la bouche intense, fruitée et amylique.
IDENTITÉ DU VIN :
P. charlin
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
27800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rosé effervescent, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL P. CHARLIN
Le Richenard
1680 Groslée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 25 90 50 67
F: +33 4 74 39 73 54

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : P. charlin, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : apéritif

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).