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NAYANDEI
Muscat de Noël Nadal 2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un groupe de jeunes oenophiles a fait le pari d'implanter le vin dans un univers qui l'ignorait jusque-là (restaurants "tendance", boîtes de nuit, discothèques). Ils sont en passe de réussir et ont proposé à ces consommateurs un muscat 2001 à la couleur lumineuse, aux reflets d'or vert et aux arômes très frais, floraux et exotiques. Beaucoup de vivacité en bouche et une belle longueur aromatique contribuent au succès de la nouvelle boisson des jeunes.
IDENTITÉ DU VIN :
Nayandei
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALBÉRA
7, rue Pasteur
66600 Rivesaltes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 468641433
F: 468381663
@: contact@nayandei.fr

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Le vin : Nayandei, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).