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MORIN PÈRE ET FILS
2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un aligoté signé par une maison reprise en 1987 par Jean-Claude Boisset (les quais Dumorey et Fleury se font face à Nuits de part et d'autre du Meuzin). Minéral et floral, bien habillé d'un jaune brillant, ce 2005 offre de bout en bout une nervosité de bon aloi. Sur des champignons poêlés, il ne cèdera sa place à personne.
IDENTITÉ DU VIN :
Morin père et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MORIN PÈRE ET FILS
av. du Jura
21700 Nuits-Saint-Georges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 61 19 51
F: +33 3 80 62 61 43

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Le vin : Morin père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.