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MÉTÉYER PÈRE ET FILS
Carte argent

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Franck Météyer exploite depuis 1998 le domaine fondé par son trisaïeul en 1860. Sa famille a été la première de Trélou-sur-Marne à installer son propre pressoir en 1929. Le vignoble s'étend sur la rive droite de la rivière.

Les trois cépages champenois à parité composent cette cuvée vinifiée sans fermentation malolactique. Bien ouvert, le nez se porte sur le coing, la figue et les fruits secs - des arômes d'évolution que l'on retrouve dans une bouche ronde à l'attaque, charpentée, à la finale fraîche et persistante.
IDENTITÉ DU VIN :
Météyer père et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

MÉTÉYER PÈRE ET FILS
39, rue de l'Europe
2850 Trélou-sur-Marne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 23 70 26 20
F: +33 3 23 70 14 26
@: champagnemeteyer@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Météyer père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poularde à la crème
COMMENTAIRE
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