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MAS DE MARTIN
1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans l'arrière-pays en Grès de Montpellier, au domaine Mas de Martin entièrement restructuré depuis 1990, les Mocci cultivent leur nouvelle passion. Rouge soutenu, ce millésime offre de riches senteurs de cassis, de raisin à l'eau-de-vie, de fumé et de vanille, tandis que l'équilibre se révèle encore un peu serré sur de jolis tanins solidement structurés, plutôt rares en 99.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas de martin
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTIAN MOCCI
Mas de Martin rte de Carnas
34160 Saint-Bauzille-de-Montmel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 86 98 82
F: 04 67 86 98 82
@: masdemartin@gmail.com

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Le vin : Mas de martin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.