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MAS D'AUREL
Cuvée Alexandra 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rubis soutenu, la cuvée Alexandra est expressive et assez intense: confiture de fruits rouges sur fond épicé, notes de poivre et de réglisse composent sa palette. Douce et fruitée dès la mise en bouche, elle laisse non seulement une impression de rondeur mais aussi de grande structure; les tanins, d'abord enrobés, apparaissent plus fermes en finale. Cette bouteille est composée à parts égales de braucol et de cabernet-sauvignon.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas d'aurel
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAS D'AUREL

81170 Donnazac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 56 06 39
F: +33 5 63 56 09 21
@: masdaurel@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Mas d'aurel, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.