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MAS CORNET
2001

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Robe d'un rubis brillant dévoilant des arômes de fruits confits avec des notes toastées. Les tanins sont fins, les arômes persistants et élégants. Un vin plein de délicatesse. Le rosé 2002 (11 à 15 €), vinifié en demi-muids obtient une étoile; sa robe légère est nuancée de reflets saumonés. La dégustation révèle une bouche complexé avec des arômes d'eau-de-vie de framboise et d'épices. Présenté par la même cave, le Domaine de Baillaury 2001 (8 à 11 €) obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas cornet
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
14982
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DE L' ABBÉ ROUS
rte du Balcon-de-Madeloc
66650 Banyuls-sur-Mer
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 88 72 72
F: +33 4 68 88 30 57
@: contact@templers.com

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Le vin : Mas cornet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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