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MARTINE TESSIER
2001

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Or léger, un chardonnay au grillé assez présent sur des notes de fruits secs. Ferme, suffisamment acide, il a besoin de prendre de la bouteille pour s'exprimer tout seul. Gras et long, l'ensemble est par ailleurs réussi, nos jurés conseillant de l'attendre un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
Martine tessier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARTINE TESSIER
16, rue de l'Ecole Poncey
71640 Givry
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 385444062
F: 385444062
@: mj.tessier@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.