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MAISON SCHMIT-FOHL
Ahn Hohfels Chardonnay 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine de 7,8 ha conduit par Armand et Patrizia Schmit depuis 1985. Un élevage en fût a été réservé à ce chardonnay jaune pâle, animé de reflets verts, de sorte que des accents boisés et vanillés se mêlent aux arômes de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs. Au palais, la vivacité l'emporte sur la rondeur, mais elle reste équilibrée et assure une bonne persistance des flaveurs.
IDENTITÉ DU VIN :
Maison schmit-fohl
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

MAISON VITICOLE SCHMIT-FOHL
8, rue de Niederdonven
5401 Ahn
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 76 02 31
F: 76 91 46
@: hsf@pt.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).