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MAISON DARRAGON
Haut des Ruettes 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Darragon sont une des plus vieilles familles de vignerons de Vouvray. Pierre Darragon, en plus de ses fonctions de maire, est à la tête des 30 ha de vignes de l'exploitation. Ce vin pâle aux reflets argentés présente un nez complexe et frais évoquant le fruit de la Passion et la poire. Long, riche et soyeux, il pourra être servi sur des ris de veau ou du poisson, pourvu qu'il soit à la crème, d'ici trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Maison darragon
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MAISON DARRAGON
34, rue de Sanzelle
37210 Vouvray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 74 49
F: +33 2 47 52 64 96
@: scea.darragon@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Maison darragon, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.