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M DE MALLERET
2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une très belle propriété familiale dont les origines remontent à la fin du XVIe s. Elle s'offre le luxe de posséder aux portes de Bordeaux un immense parc (290 ha), de magnifiques écuries - la propriété était célèbre pour son haras - et un imposant château de la fin du XIXe s. Les vignes couvrent 54 ha.

Une seyante couleur rouge cerise à franges vives et un bouquet encore discret où perce l'élevage (épices douces, grillé) aux côtés des fruits noirs : la présentation est délicate et agréable. Offrant une belle personnalité de l'attaque à la finale, le palais se révèle dense, concentré et vineux, étayé par de bons tanins qui permettront à ce vin de bien évoluer.
IDENTITÉ DU VIN :
M de malleret
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2018 - 2023
PRODUCTION :
16600
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA MALLERET
chem. de Malleret
33290 Le Pian-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 35 05 36
F: +33 5 56 35 05 38
@: contact@chateau-malleret.fr

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Le vin : M de malleret, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : entrecôte marchand de vin

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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