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M DE LA FRUITIÈRE
2003

Guide 2009
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issue d'un granite de Château-Thébaud, cette cuvée montre que le muscadet peut remarquablement évoluer avec le temps. Elle s'annonce par des parfums intenses de fruits exotiques. Puissante en bouche, tout en rondeur, elle s'impose par son gras et sa longueur et révèle un parfait équilibre entre le nez et le palais. Ce 2003 accompagnera agréablement une poularde aux morilles. Le Dom. de la Fruitière Sur lie 2007 (3 à 5 €) séduit par sa longue finale fraîche. Il obtient deux étoiles également.
IDENTITÉ DU VIN :
M de la fruitière
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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