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M. CHAPOUTIER
2012

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2012 dévoile une recherche d'extraction, de richesse, de force, mais aussi de fondu, de finesse et d'équilibre. La robe est profonde ; les parfums de fruits des bois sont rehaussés de touches épicées et de notes fraîches de sous-bois. La bouche ample et solide montre une vivacité tonique. La cerise accompagne la mûre : c'est bien l'univers des rimages de Banyuls. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
M. chapoutier
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
2014 - 2016
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON M. CHAPOUTIER
18, av. du Dr-Paul-Durand
26600 Tain-l'Hermitage
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 08 28 65
F: +33 4 75 08 81 70
@: chapoutier@chapoutier.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : M. chapoutier, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : forêt-noire
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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