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LES VIGNOBLES MONTAGNAC
Picpoul-de-Pinet Les Terres rouges 2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave de Montagnac présente une cuvée issue de 11 ha de vignes vendangées de nuit pour préserver au maximum le potentiel des raisins. La robe jaune pâle aux reflets verts reflète l'éclat de la jeunesse. Au nez, le vin libère des notes d'orange amère et de menthol que l'on retrouve dans un palais rond, équilibré par une belle fraîcheur. Un vin fruité, harmonieux, parfait pour l'apéritif avec des canapés de tapenade, des filets d'anchois et des moules gratinées.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignobles montagnac
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNOBLES MONTAGNAC
15, av. d'Aumes CS 30001
34530 Montagnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 24 03 74
F: +33 4 67 24 14 78
@: cooperative.montagnac@wanadoo.fr

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Le vin : Les vignobles montagnac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.