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LES VIGNES DE MARTIN
Les vendanges Merlot 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine Cazes dispose d'un vaste vignoble de 220 ha cultivé en biodynamie et a créé en outre des partenariats avec des vignerons suivant la même démarche. Il propose ici un merlot à la robe vermillon et au nez d'une belle finesse, sur les petits fruits rouges (fraise), nuancés d'une touche de garrigue et d'amande amère. On retrouve avec intensité les fruits rouges dans une bouche suave à l'attaque, aux tanins enrobés. Une belle harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignes de martin
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCEA CAZES
4, rue Francisco-Ferrer
66600 Rivesaltes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 64 08 26
F: +33 4 68 64 69 79
@: info@cazes.com

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COMMENTAIRE
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Clarification du jus de raisin non fermenté, séparé de la bourbe.