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LES VIGNERONS FOREZIENS
Cuvée Dellenbach 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est en 1932 que fut créée la fédération viticole des Côtes du Forez; trente ans plus tard, la cave coopérative vit le jour. Hommage à l'un de ses fondateurs, cette cuvée rouge sombre provient de vignes plantées sur des sols volcaniques. Elle livre des parfums complexes de fruits bien mûrs, comme la cerise, la framboise, le cassis, la fraise et la mûre. Puissante et fraîche, quoique marquée par des tanins encore austères, elle retient l'intérêt par sa minéralité, expression d'un terroir original. A boire au cours des deux prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons foreziens
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS FORÉZIENS
72, rte de Montbrison
42130 Trelins
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 77 24 00 12
F: +33 4 77 24 01 76
@: vignerons.foreziens@wanadoo.fr

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Le vin : Les vignerons foreziens, se déguste en accords avec les mets suivants :
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