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LES VIGNERONS DE ROQUEFORT-LA-BÉDOULE
Sur un air de mistral 2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du vent froid et sec qui balaie régulièrement le vignoble, cette cuvée de la cave de Roquefort a pris le nom. À moins que ce ne soit un hommage au poète provençal? Issu de l'assemblage de rolle et de clairette, produits sur un terroir argilo-calcaire, ce vin offre un nez délicat de fleurs blanches. La bouche est bien équilibrée, avec de la rondeur et une bonne persistance aromatique. Une bouteille que l'on peut apprécier déjà avec une soupe de poisson de roche.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de roquefort-la-bédoule
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DE ROQUEFORT
1, bd Frédéric-Mistral
13830 Roquefort-la-Bédoule
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 73 22 80
F: +33 4 42 73 01 37
@: lesvigneronsderoquefort@orange.fr

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Le vin : Les vignerons de roquefort-la-bédoule, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.