LES TERRASSES DU BELVÉDÈRE Cairanne Vieilles Vignes 2015 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Les Terrasses Du Belvédère Cairanne Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ces vieilles vignes ont un demi-siècle. Elles ont donné un vin intensément fruité (cerise, framboise, mûre) et réglissé, agrémenté de notes bien méridionales de tapenade. À l'unisson du bouquet, la bouche offre un bel équilibre entre une attaque fraîche, une rondeur aimable et suave et des tanins fondus.

Scea Gérard Et Nicole Julien : Le vigneron

Cairanne est le belvédère des Côtes du Rhône ; ainsi s'explique le nom du domaine : ses vignes (18 ha) occupent pour la plupart des coteaux argilo-calcaires d'où la vue est magnifique. À sa tête, Nicole Julien, « qui a passé toute sa vie sur ces terres, avec le chant des oiseaux pour transistor ». Petite-fille de l'un des fondateurs de la « coop » locale, elle ne s'est convertie que tardivement à la mise en bouteilles au domaine.

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Détail du vin Les Terrasses Du Belvédère Cairanne Vieilles Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Terrasses Du Belvédère Cairanne Vieilles Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Terrasses Du Belvédère Cairanne Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Terrasses Du Belvédère Cairanne Vieilles Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 62 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Terrasses Du Belvédère Cairanne Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Terrasses Du Belvédère Cairanne Vieilles Vignes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Terrasses Du Belvédère Cairanne Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos grillé.

Garde :

Production :

62 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA GÉRARD ET NICOLE JULIEN

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages