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LES RAISINS DE L'ABBAYE

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
D'un jeune pineau, il a les reflets verts et la robe jaune pâle. Le nez penche vers les fruits frais, les agrumes et l'abricot. Une légère acidité marque l'attaque, puis la bouche devient gourmande : elle offre des arômes de raisins pressés agrémentés de notes de noisette et de vanille qui se prolongent jusqu'en finale. Un beau vin élaboré dans un style jeune et frais, très élégant dans sa catégorie.
IDENTITÉ DU VIN :
Les raisins de l'abbaye
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
05 à 06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

GAEC DE L' ABBAYE (RAISINS DE L'ABBAYE)
17, chem. de l'Abbaye
17400 Asnières-la-Giraud
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 46 59 17 36
F: +33 5 46 59 08 26
@: raisins.abbaye@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les raisins de l'abbaye, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : apéritif et foie gras

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
16 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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