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LES ESTIVENCS
Cuvée Reginae 2006

Guide 2010
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 100 % carignan est né de ceps d’une petite cinquantaine d’années, sur un terroir de graves du Villafranchien. Grenat brillant à reflets violets, il livre un nez franc de vanille (treize mois de fût) et de fruits macérés à l’alcool. Souple et ronde, la bouche s’appuie sur des tanins soyeux et dévoile de longs arômes de garrigue et d’épices. Un vin harmonieux, à déguster sur un gigot d’agneau au thym et romarin, par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Les estivencs
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
3760
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE LE CLOS DE BELLEVUE
Mas de Bellevue
34400 Lunel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 83 24 83
F: 04 67 71 48 23
@: leclosdebellevue@gmail.com

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.