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LES CAVES DU COMMANDEUR
Rolle 2009

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les dégustateurs avaient déjà salué, d'une étoile, le travail de l'oenologue de la cave coopérative de Montfort-sur-Argens, Valérie Courrèges. Ils attribuent (à l'aveugle) une étoile de plus à sa cuvée de rolle 2009. Jaune paille à reflets verts, ce vin dévoile un nez minéral à souhait, agrémenté d'un délicat parfum de violette. Excellente, la bouche affiche un équilibre remarquable entre gras et fraîcheur. Pour un saumon en croûte de sel.
IDENTITÉ DU VIN :
Les caves du commandeur
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES CAVES DU COMMANDEUR
18, rue de Moulin
83570 Montfort-sur-Argens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 59 59 02
F: +33 4 94 59 53 71
@: eurlcommandeur@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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