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LES CAVES DU COMMANDEUR
Merlot 2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur bien mérité pour ce superbe merlot au nez puissant, épicé, aux arômes marqués par les fruits rouges. Quelques notes de poivron. La bouche est tout en puissance et en parfait équilibre, avec des tanins présents mais déjà ronds. Très beau. On peut le boire dès maintenant mais il peut attendre un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Les caves du commandeur
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES CAVES DU COMMANDEUR
18, rue de Moulin
83570 Montfort-sur-Argens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 59 59 02
F: +33 4 94 59 53 71
@: eurlcommandeur@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.