LES AMOURIERS Signature 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Les Amouriers Signature 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le domaine signe un vacqueyras de haute tenue, à la fois solaire et vibrant, bien dans la ligne du millésime. Aromatique, le nez libère des senteurs de confiture de fraise et de réglisse, signes d'une maturité accomplie. On les retrouve dans une bouche puissante, riche, mûre, gourmande et sans mollesse, épaulée par une structure à la mesure, fermement tannique, qui augure d'un avenir radieux. De garde donc mais très compatible dès à présent avec une belle côte de bœuf.

Scea Dom. Des Amouriers : Le vigneron

Patrick Gras et son jeune associé, Igor Chudzikiewicz, conduisent ce domaine de 29,5 ha dont les premières vignes ont été plantées en 1928. Son nom provient des mûriers (« amouriers » en provençal) autrefois plantés sur ces terres. La conversion bio est engagée, et la certification prévue pour le millésime 2014.

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Détail du vin Les Amouriers Signature 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Amouriers Signature 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Amouriers Signature 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Amouriers Signature 2016 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Amouriers Signature 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Amouriers Signature 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Amouriers Signature 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Amouriers Signature 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :
2021 - 2028
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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