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LE LOGIS DU PRIEURE
2002

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Etablie dans le haut Layon, cette exploitation de 30 ha produit une grande variété de vins, liquoreux, rouges et rosés. Elle a remarquablement réussi son anjou rouge 2002. La robe, d'une belle intensité lumineuse, tire sur le grenat. Puissant et pourtant délicat, le nez délivre des parfums de fruits noirs d'une grande finesse. La bouche ronde et équilibrée s'appuie sur une structure tannique soyeuse. Une excellente harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Le logis du prieure
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA JOUSSET ET FILS
8, rte des Verchers 8, rte des Verchers
49700 Concourson-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 11 22
F: +33 2 41 59 38 18
@: contact@logisduprieure.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Le logis du prieure, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.