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LE GOLLIEZ
Aigle 2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une cave créée en 1985 et rénovée en 2003 dans laquelle officient père et fils. Ardoise, craie... Ce sont bien les arômes minéraux du chasselas. Un vin jaune-gris, non seulement tendre mais également frais, friand en somme, qu'il conviendra de servir à l'apéritif ou avec un poisson.
IDENTITÉ DU VIN :
Le golliez
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CHARLY BLANC ET FILS
Versvey 14
1852 Roche
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 24 466 51 45
@: charly.blanc@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.