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LE DÉLICE D'EXCEPTION
Cuvée Julien Élevé en fût de chêne 2004

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette gamme de vins, créée dans les années 1970, se décline dans différentes appellations du Bordelais. En cadillac, c'est une cuvée de sémillon aromatique, structurée et harmonieuse, qui affiche un certain potentiel de garde. La séduction opère dans le bouquet mêlant les fruits confits, l'écorce d'orange et le tilleul, et se poursuit dans un palais, puissant, frais et d'une grande persistance.
IDENTITÉ DU VIN :
Le délice d'exception
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES LARROQUE
15, allée de Gageot
33550 Paillet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 72 16 02
F: +33 5 56 72 34 44
@: vignobles.larroque@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Le délice d'exception, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.