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LANSON
Gold Label 1990

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maison ancienne et bien connue, créée en 1760, reprise en 1991 par l'important groupe Marne et Champagne. Depuis toujours, chez Lanson, la fermentation malolactique est bloquée. Cette cuvée contient pratiquement autant de pinot noir que de chardonnay. Au nez et en bouche se marient miel, caramel, fruits confits et une touche de noix due à l'évolution. A goûter en fin de repas. Cité, le Gold Label 96 (23 à 30 €) reflète bien le millésime dont le caractère est accentué par l'absence de malo. Nerveux, citronné, brioché, complété d'arômes de fruits blancs et de fruits secs, il accompagnera un poisson de rivière (truite). (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Lanson
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
356000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

LANSON
66, rue de Courlancy
51100 Reims
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 78 50 50
F: +33 3 26 78 50 99
@: info@lanson.com

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Le vin : Lanson, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).