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LAMIABLE
Cuvée Spécial Club 1999 • Gd cru

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Lamiable sont fixés à Tours-sur-Marne depuis le XVes. et ne produisent que des champagnes grand cru car le vignoble de près de 6 ha n'est situé que sur cette commune classée grand cru. Ils ont étendu leurs activités viticoles en Armagnac et dans le Bordelais. Le Spécial Club assemble le pinot noir à du chardonnay (30 %) issu de la Côte des Blancs (grand cru). Les fruits mûrs, jusqu'à la pâte de fruits, sont présents dans ce 99 équilibré. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Lamiable
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

LAMIABLE
8, rue de Condé
51150 Tours-sur-Marne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 92 69
F: +33 3 26 58 76 67
@: lamiable@champagnelamiable.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Lamiable, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…