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LACROIX-TRIAULAIRE ET FILS
2000

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1972, les Lacroix créent à Merrey-sur-Arce un vignoble de 7 ha; ils lancent leur marque quatorze ans plus tard. Les trois cépages habituels s'associent dans ce rosé saumoné, tuilé, qui doit toute sa séduction aux arômes de fraise des bois. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Lacroix-triaulaire et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4096
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

LACROIX-TRIAULAIRE
4, rue de la Motte
10110 Merrey-sur-Arce
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 25 29 83 59
F: 03 25 29 63 44
@: champagnelacroixtriaulaire@orange.fr

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Le vin : Lacroix-triaulaire et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).