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LA BADIANE
Les Bouissons 2004

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La Badiane est une petite structure de négoce-éleveur originale qui intervient sur toutes les appellations du Sud-Est. Chaque cuvée, limitée en volume, provient de techniques de vinification différentes. Ce rouge, issu de carignan, de mourvèdre et de cinsault de la commune de Puget-Ville, a séduit le jury par son équilibre et l'association fruité-vanillé. Encore jeune, il parviendra bientôt à maturité.
IDENTITÉ DU VIN :
La badiane
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LA BADIANE
quartier Saint-Benoît
83890 Besse-sur-Issole
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 07 87 98 05
@: jlpoinsot@labadiane.fr

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Le vin : La badiane, se déguste en accords avec les mets suivants :
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