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L'EXCELLENCE D'AMÉDÉE
2007

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La coopérative, créée en 1966, signe un joli triplé avec cette cuvée sélectionnée dans les trois couleurs. Le blanc, assemblage de grenache (40 %), vermentino (35 %), clairette et ugni blanc, se présente dans une robe couleur jaune d'or ornée de reflets verts. Les arômes exotiques et floraux confèrent au nez une certaine originalité. C'est un vin harmonieux, gras et long, qui pourra être servi sur un poisson en sauce ou une volaille. Le rosé 2007 obtient une étoile pour ses parfums exotiques, tandis que le rouge 2007 est cité pour sa souplesse et son fruité.
IDENTITÉ DU VIN :
L'excellence d'amédée
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES CAVES AMÉDÉE
rue Amédée-Giniès
84240 La Tour-d'Aigues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 07 40 65
F: +33 4 90 07 30 77
@: contact@caves-amedee.fr

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Le vin : L'excellence d'amédée, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.