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JOSEPH MELLOT
Le Chant des Vignes 2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En humant ce pouilly-fumé, le dégustateur se promène dans un paysage de landes, quand soudain il découvre les fleurs blanches et les fruits exotiques, dominant des notes d'épices et de végétal. L'attaque franche est suivie d'une sensation de plénitude. Les notes citronnées s'insèrent dans cet ensemble harmonieux. De la matière, du charnu, de la persistance, c'est un vin d'avenir.
IDENTITÉ DU VIN :
Joseph mellot
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS JOSEPH MELLOT
rte de Ménétréol
18300 Sancerre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 78 54 54
F: +33 2 48 78 54 55
@: josephmellot@josephmellot.com

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Le vin : Joseph mellot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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