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JEAN REVERDY ET FILS
Les Villots 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici un sancerre rosé bien connu des habitués du Guide, que Christophe Reverdy élabore à partir du pinot noir planté sur deux types de terroir: argilo-calcaire et silex. Amylique et fruité, le nez évoque le pamplemousse, la poire, le bonbon à la fraise... Il annonce une bouche légère et très aromatique, axée sur la fraîcheur, la vivacité. Idéal pour un apéritif. Citée, la cuvée La Reine blanche 2011 (60 000 b.) est un sauvignon fin, floral et fruité, empreint lui aussi de fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean reverdy et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN REVERDY ET FILS
rue du Carroir-Perrin Chaudoux
18300 Verdigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 79 31 48
F: +33 2 48 79 32 44
@: jreverdy@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Jean reverdy et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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