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JEAN-LOUIS TISSOT
Chardonnay 2010

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine, créé en 1965, regroupe deux propriétés et vignobles : une maison du XVIes. d'un côté et une jolie demeure du XIXes. de l'autre. Jaune clair, ce chardonnay laisse percevoir des senteurs de fruits blancs et des notes miellées. Si l'acidité est assez présente en bouche, elle est bien tempérée par un joli gras. Le trousseau 2010 (8 à 11 € ; 6 000 b.) est cité lui aussi. Rouge soutenu, c'est un vin assez fermé au nez, un rien végétal qui finit sur la cerise noire. À attendre quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-louis tissot
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-LOUIS TISSOT
Vauxelles
39600 Montigny-lès-Arsures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 66 13 08
F: +33 3 84 66 08 09
@: jean.louis.tissot.vigneron.arbois@wanadoo.fr

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Le vin : Jean-louis tissot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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