JEAN-BAPTISTE THIBAULT La Chesnaie 2006 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Jean-baptiste Thibault La Chesnaie 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Catherine Mellot, entourée d'une équipe expérimentée, perpétue aujourd'hui la longue tradition de la maison Joseph Mellot. Le résultat se traduit dans la qualité de cette belle bouteille. Pierre à fusil et fleur d'acacia composent un nez aussi élégant que typé. La bouche ample et volumineuse associe harmonieusement le gras et la vivacité. Déjà remarquable, l'ensemble devrait se bonifier encore: gratin de cèpes, ris de veau aux morilles, cassolette de pétoncles ou de noix de Saint-Jacques: les accords suggérés sont décidément gastronomiques.

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Détail du vin Jean-baptiste Thibault La Chesnaie 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-baptiste Thibault La Chesnaie 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-baptiste Thibault La Chesnaie 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-baptiste Thibault La Chesnaie 2006 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-baptiste Thibault La Chesnaie 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 °C

Producteur :

JOSEPH MELLOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé