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JACQUES PELICHET
Féchy La Côte Pinot gris 2010

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En robe doré intense, ce pinot gris dévoile des parfums de melon mûr et de zeste d’orange. En bouche, il se montre gras et puissant. À boire ou à garder, et à marier avec un plat asiatique aigre-doux ou un foie gras aux figues.
IDENTITÉ DU VIN :
Jacques pelichet
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

JACQUES PELICHET
Féchy-Dessus 25
1173 Féchy
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 21 808 51 41
F: 21 808 51 01
@: j-pelichet@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.