ISABELLE ET DENIS POMMIER 2010 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Isabelle Et Denis Pommier 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Après quinze ans de conduite de leur vignoble en lutte raisonnée, les Pommier viennent d'entamer leur conversion à l'agriculture biologique. Pas encore de certification donc pour ce 2010 élevé douze mois en cuves. C'est un vin très réprésentatif de l'appellation, aiguisé comme une pierre à fusil au nez, rond et gourmand en bouche. Les arômes de fruits exotiques sont bien présents au palais et semblent s'éterniser en finale. Un équilibre réussi pour une bouteille à associer tout simplement avec un poisson de rivière.

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Détail du vin Isabelle Et Denis Pommier 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Isabelle Et Denis Pommier 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Isabelle Et Denis Pommier 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Isabelle Et Denis Pommier 2010 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Isabelle Et Denis Pommier 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Isabelle Et Denis Pommier 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

ISABELLE ET DENIS POMMIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis