Vin cité
Le vigneron
Laurent Huet s'installe comme vigneron en 1987. D'abord apporteur à la cave coopérative de Clessé, il vinifie pour la première fois « à la maison » le millésime 1994. En 2008, son épouse Brigitte crée à son tour sa propre exploitation. Aujourd'hui, la vinification et la commercialisation de ses vins sont réalisées par une société de négoce (Huet L.B.). L'ensemble du vignoble s'étend sur 23 ha.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Lumineux dans sa robe d'or, ce 2013 présente un nez discret dans lequel on décèle toutefois de fines notes d'agrumes bien mûrs à l'aération. Suave, presque sucrée en attaque, la bouche s'équilibre autour d'une trame acidulée prolongée par une finale citronnée.
Détail du vin Huet l. b.
Garde :
2015 - 2018
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
11 à 13 °C
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